Noël à Kafountine !

Le réveillon entre amis, bonne bouffe sénégalaise, ragout de boeuf, couscous, salade de papaye et pamplemousse, crudités et crevettes !
Après, discothèque jusqu'au petites heures. Et le lendemain, Noël sur la plage, feu de joie et grillade de poissons, le baracouda!
Nous avons passé Noël entre québécois, mes amis de Dakar sont venu pour 1 semaine en Casamance et c'était les retrouvailles !On est rouge comme des homards, mais heureux comme des oiseaux...
Laurence, moi, Guillaume et Annie-Claude enfin réunis. Karen est retourné au Qc due à des problèmes de santé! Je sais , je dois me crèmer toujours, mais avec les baignades multiples, c'est pas toujours évident!
J'abuse des bonnes choses, c'est le temps des fêtes là-bas aussi hein !


Voici mon homme, dit
Max L'Américain, pourquoice surnom ?
Je ne sais pas, mais il est tellement drôle, gentil avec moi, attentionné et il a un petit sourire et des fesses qui me fait craquer ! J'ai vraiment rencontrer quelqu'un de correct quoi ! Je suis entrain de tomber en amour, mais les choses se passent à un rythme que j'aime, on se voit sur des bases régulières, mais il habite à Kafountine, 2 h de chez moi...
Je profite du temps ensemble, mais je suis sur terre quand même... Je plane sur les nuages aussi, mais je veux juste le connaître encore plus... Grandes ambitions!Je sais qu'il veut devenir un artiste connu !
comme tous les artistes, il compose, chante et joue de la guitare, tam-tam, on s'amuse ensemble entre artiste, je danse pour lui, le stimuler un peu quoi !

On a visiter un jardin d'ananas, je ne savais pas, et vous non plus surment, que les ananas poussent par-terre!
Et non dans les palmiers ....
On mange beaucoup de fruits, les oranges, pamplemousses, bananesss,
papaye, Ditha, fruit vert et un peu pâteux, qu'on peut faire du jus.
Les plaisirs de la vie en Casamance, c'est l'abondance de verdure, légumes et fruits....

Tous les jours, on va sur la plage se faire bronzer, prendre des saucettes dans les vagues, faire l'étoile dans l'eau salée , c'est facile ! Les gens d'ici viennent souvent te parler, ils disent qu'ils veulent être ton ami, souvent à Kafountine, c'est les Gambiens, car La Gambie, si vous regardez sur une carte, est un petit pays au centre du Sénégal, tout près de Kafountine. Alors, ils parlent anglais là-bas et je les appelle les moustiques de plage... Des fois, ils sont vraiment chiant, ils restent à côté de toi, même si tu leur dit de partir, souvent je leur dis que je ne parle pas français, alors ça marche, ils partent vers d'autres toubab.
Tous les jours, les hommes font marcher les boeufs ou vaches, je sais pas trop, sur la plage et ils passent à 100 m de nous, avec leur grosses têtes cornues et leur démarches non-chalantes de sénégalais... C'est assez impressionnant au début, mais après un certain temps, c'est fou comme on s'habitue à tout !
Voici ma chambre à Kafountine, un peu en bordel, mais c'est parce que je suis en vacances ici ! De ma fenêtre, je vois la mer et le soir, ou l'après-midi quand je fais la sieste, j'attends les vagues me murmurer : Que la vie est belle ! Et je m'endors, collée sur mon homme tout noir, tout chaud, avec une peau de velour, de soie ou de ce que vous trouvez de doux sur terre ! J'ai acheter le tableau que vous voyez par terre, 30 $ Vraiment pas cher ici les arts ! Un chandelier avec des coquillages autour est placé dans le coin pour plus de romantisme !

Ici, c'est l'arrivée et départ des pirogues tous les jours. C'est la vue que j'ai du campement A la nature, où j'ai rencontrer Max le mois d'avant et où j'ai passé Noël. C'est spectaculaire des voir faire. Ils partent plusieurs sur leur pirogue et rentre avant la descente du soleil. Les jours ne sont pas toujours aussi fructueux que le jour où j'ai vue une pirogue remplie de poissons ! Wow ! les cris de joie étaient émouvants...

Vous voyez la pirogue au centre, elle est presque complètement calée dans l'eau... pleine de poissons.Dessus, il y a les pêcheurs, heureux d'avoir pris beaucoup de poissons, c'est la fiesta pour tout le monde. Les hommes partent dans l'eau avec des paniers sur la tête pour aller chercher le poissons à la pirogue. C'était des cris de joie sur la plage, les pêcheurs dansaient, sautaient de joie, comme un trésor retrouvé... Juste avant la grande fête musulmane de la Tabaski, c'est un cadeau de Dieu ! Je vous en reparlerai de la Tabaski ! après le 31 déc....

Caps Skirring et les amis

Bienvenue à Caps Skkirring, il existe sûrement des endroits encore plus jolis, mais c'est très près du paradis. Le drapeau du Sénégal et au fond, on voit le Club Med. Les poissons, comme j'en mange, ils sont délicieux, le Baracouda, la Capitaine, la Carpe, toujours accompagné de riz, je vais devenir chinois...En plus, Vous savez, la tradition ici de faire le thé, c'est souvent réservé pour les hommes, ils se réunissent autour du brûleur, discutent et prennent les trois thés.

Par contre, ici, la fille ,Zéna fait le thé, elle le verse en hauteur pour le faire mousser, et pourquoi il y a trois thé à prendre, on dit que le premier est amer comme la mer, le deuxième et doux comme la vie et le troisième est sucré comme l'amour... Entre chaque thé, il remettre un shooter de sucre ! C'est tellement sucré, c'est différent de nos habitudes occidentales. Ici le sucre, c'est partout! Le café, un sirop, les jus, des bonbons, mais il ne mangent pas de déssert, ils mangent gras et salé, les frites, les poissons frits et les huiles...

Entre mes cuisses, c'est un noix de coco fraîchement cueillit, le trou, c'est de là qu'on boit le jus. Sexy comme photos!


Nous sommes partis voir les joueurs de tam-tam, ils se réunissent près des marais, car là-bas l'écho est fatastique pour le son, il m'ont fait une petite toune et pour les remercier, on donne un peu d'argent. Le tam-tam, la danse et le soleil, c'est un parfais trio pour le bonheur!

Wow! Les deux belles crevettes canadiennes, voici ce qu'on fait les weekend sur les plages du sénégal, le paradis avec un grand P ! Bien sûr, on se crème et on se protège ! Je ne veux pas brûler !

Nous avons été chercher du vin de palme, les cueilleurs de vin doivent monter dans les arbres à l'aide d'une ceinture qui entoure le palmier et aller au sommet, entailler et recueillir la sève, plus tu attends avant de boire le vin, plus il sera fort en alcool, il fermente quoi ! Un litre c'est 250 Fcfa, ça veut dire 50 sous canadien...ça a le goût du lait de coco et la couleur aussi. Deux bons verres et t'as un p'tit feeling. Au soleil, ça tape encore plus.

Avec Djibi et Bacari, c'est comme mes deux frères africains, ils sont simples, faciles à vivre, ils ne se prennent pas pour des grands, mais ils sont gentelmens ! Je suis heureuse d'avoir des amis de confiance dans ce pays où tous le monde veulent être ton ami. Car, il faut savoir qu'ici, une toubab, une étrangère, c'est un billet pour l'espoir d'un avenir meilleur, ou juste être vu à marcher avec une toubab,c'est une fierté, ils diront à leur amis, c'est mon amie ! Mais, je vous parle pas des mousiques des plages, ce sont les noirs qui t'abordent sans cesse, ils veulent tout savoir, ton nom, ou tu habites , t'es marié, t'es ici pour longtemps, bla bla bla... Ya toujours un moustique sur chaque plage...

Rendez-vous des touristes, les plages de Caps Skirring sont belles et d'une longueur presque sans fin. Vous savez, à Québec, j'ai rencontré une famille sénégalaise de Ziguinchor, Papis ,c'est le cousin à Jeff Guérin, un ami d'orthèse. Là-bas, j'ai fait la connaissance de ses meilleurs amis, Djibi et Bacari, sur les photos c'est moi et Djibi et Bacari est avec les deux Québécoises qu'on a rencontré au petit resto de nos deux amis. Nous avons tellement eu du plaisir à se parler en québécois et tout le monde ne nous comprenais pas, comme quand eux ils parlent wolof... J'ai vraiment adoré la complicité qui s'est installé entre nous, elles sont trippantes , mais c'était la fin de leur périple de 3 mois au sénégal. On se reverra au Québec, incha alla !