lundi 27 novembre 2006
St-Louis et le Parc de Djoudj
vendredi 24 novembre 2006
Mon quotidien
mardi 21 novembre 2006
Découvrez les différences
On flotte tellement dans le Lac Rose, qu'il est impossible de nager élégament, pas plus de 15 minutes dans cette eau hyper salée sinon, la peau te brûle! Après, il y a un homme qui te garoche des sceaux d'eau douce froide, qui provient d'une source souterraine. Petit pourboire pour ce service rafraîchissant!...
eux aussi, ils perdent leur feulles en hiver!
Voici une bière sénégalaise, au goût léger et au format idéal pour se rafraîchir, La Gazelle ! Aussi, c'est le nom que les gars nous donnent, autant les noires que les toubabes! ( étrangères) Et voici les dunes du rallye Paris-Dakar. Il ne faut pas s'aventurer dans ces lieux à pieds, car elles cachent des voyous qui veulent nous faire les poches... Elles sont situées à côté du Lac Rose.
dimanche 19 novembre 2006
Déjà une semaine...
Aujourd'hui Dimanche, jour du repos et des corvés, j'ai fait mon premier lavage à la sénégalaise, à la main dans une chaudière, frotter, rincer, tordre et suspendre au soleil. Commeon dit, "Ici, le temps ce n'est pas de l'argent", car ils en ont pas,c'est tout le contraire, y a des gens qui ne font rien de leur journée, et d'autre qui travaille dur pour gagner leur pain. Du pain; ils en mangent beaucoup, à l'intérieur on peut mettre du boeuf haché, ou en canne qu'on fait rotir dans la poèle, avec moutarde forte, ketchup et patate frite. C'est bon, il y a aussi les fatayer, petites bouchées frites avec du poisson au centre, trempés dans une sauce aux oignons épicés. Je mange aussi des mets québécois, il y a des tomates, concombre, de la petite vache qui rit! du yogourt, des céréales granola et plus encore. C'est très français comme alimentation. Nous avons visiter le Lac Rose, due à sa couleur et du fait qu'il est très salé, comme la mer morte, on flotte vraiment! Je commence à prendre des habitudes d'ici, on se dit toujours "bonjour ça va ? ça va ! "Ou bien "c'est bon", dans le sens de c'est beau ou ça marche, c'est correct. Sur la plage des Almadies, j'ai mangé mon premier tiboudiene avec les mains, c'est du riz avec du poissons et des légumes en bouilli. On fait des boules de riz avec les mains, ensuite on mange le melon et on fini avec le thé. Toujours trois petits verres de thé, du moins fort au plus sucré. La téranga, c'est le pays de l'hospitalité...Même s'ils n'ont rien , ils partagent toujours...La famille prend une grande place ici. |